Comment Démarrer un élevage de poulets de chair au Sénégal
Au Sénégal, l’industrie du poulet, devenue très florissante, se compose de deux secteurs principaux : les pondeuses, c’est-à-dire les poulets reproduits et élevés pour produire des œufs et les poulets de chair, soit les poulets reproduits et élevés pour être abattus.
Quel que soit votre choix sur le secteur où investir, il convient de prendre des décisions managériales et financières responsables pour que votre future entreprise soit profitable.
Rédiger un business plan
C’est l’une des étapes les plus importantes de votre opération. Vous y indiquerez quels objectifs atteindre et comment y parvenir. Il s’agit aussi de décrire comment vous allez mener votre affaire et pas uniquement du point de vue de l’éleveur, mais aussi du point de vue d’une banquière, d’une comptable et aussi de vos futurs employés.
Ci-dessous un résumé financier de l’investissement de départ pour un élevage de poulets de chair optimal
- Location Poulailler Tivaoune Peulh, Bambilor Bayakh ou keur Massar à 50000 Fcfa pour 49 jours
- Achats de 500 poussins à 485 Fcfa l’unité soit 242 500 Fcfa
- Achats de 15 sacs d’aliments démarrage à 19500 frs l’unité soit 292 000 Fcfa
- Achats de 10 sacs d’aliments croissance à 19500 frs l’unité soit 195 000 Fcfa
- Achats de 10 sacs d’aliments Finition à 19500 frs l’unité soit 195 500 Fcfa
- Achats de 20 mangeoires locales a 2300 l’unité soit 46 000 Fcfa
- 15 abreuvoirs 10 litres à 5500 l’unité soit 82500
- Budget Medicaments 17000 Fcfa
- Chauffage traditionnel 10000 Fcfa
- Divers 50 000 Fcfa
Louer au lieu d'acheter dans un premier temps
Vous pouvez commencer par louer un poulailler pour un début tout en ayant en tête l’idée d'avoir son propre terrain et ses bâtiments dans le futur. Nous vous conseillons à partir de la 4e opération de dégager un budget pour cela.
Commencer par le poulet de chair
Formez-vous encore davantage tout en vous spécialisant sur l’élevage de poulets de chair pour éviter une dispersion des idées de développement de votre business
Prospecter vos futurs clients dès le départ
Commencez dès à présent à chercher vos potentiels clients afin de faciliter la distribution de vos sujets à terme. N’oubliez pas aussi le bouche à oreille, Facbook, Whatsapp (statuts et groupes) ainsi que les sites de petites annonces afin d’accroitre votre visibilité.
Opter pour une gestion rigoureuse
Notez toutes les dépenses liées à l’exploitation afin de pouvoir mieux gérer la seconde bande de 500 poulets de chair. Le but est d’être en mesure de savoir si vous faites des bénéfices ou pas.
Bonne chance !
